알러지 저감 밀 소재로 세계 종자시장 진출

[공동기획] ③ 세계시장 진출용 알러지 저감 밀 소재
알러지 안전·삶의 질 향상 ... 21세기형 농업 새롭게 부상
글루텐프리 제품 시장 확대, 2028년 156억불(21조) 예상
농과원, 농업형질·가공특성 우수 밀 선발…세계시장 준비
우루과이 농업연구청 현지 시험 추진, 수출전진기지 기대

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