새콤달콤 여름 사과 ‘썸머킹·썸머프린스’ 맛볼까?

2020.07.10 21:36:21

약 250톤 유통…일본품종 대체 기대

맛과 품질이 우수한 국산 여름 사과 ‘썸머킹’, ‘썸머프린스’ 약 250톤 이상이 오는 13일부터 대형 유통업체를 통해 시중에 유통된다.


농촌진흥청에서 개발한 ‘썸머킹’과 ‘썸머프린스’는 일본 품종 ‘쓰가루(아오리)’를 대체할 수 있는 여름 사과 품종이다.



7월 중순부터 시장에 나오는 ‘썸머킹’은 과즙이 풍부하고 조직감이 우수하다. 당도는 11∼14브릭스, 산도(신맛)는 0.40∼0.60%다. 단맛과 신맛의 비율이 좋아 새콤달콤하다.


2017년 출하를 시작해 지난해 약 210톤이 출하됐고, 올해는 250톤 이상 유통될 것으로 예상한다. 경남 거창·함양, 경북 군위·김천·영양·영주, 충북 보은 등 전국 각지에서 고루 출하한다.


‘썸머프린스’는 2016년부터 묘목을 보급해 지난해부터 시장에 나온 최신 품종이다. 당도는 11∼12브릭스, 산도는 0.45∼0.65%이고, 무게는 290g 정도로 썸머킹보다 10g 정도 더 나간다. 출하 시기는 7월 초·중순으로 빠른 편이며, 색과 모양은 ‘썸머킹’과 비슷하다.    

조윤아 기자 yoona@newsfm.kr
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