여름철 고온과 강한 일조, 잦은 강우가 반복되면서 과수 농가들의 가장 큰 고민 중 하나는 과실의 착색 불량이다. 최근에는 기후변화의 영향으로 착색 시기가 늦어지고 색이 고르게 오르지 않아 상품성이 떨어지는 사례가 늘고 있다.

전문가들은 착색은 단순히 과실의 색을 좋게 만드는 것이 아니라 당도와 품질, 시장 경쟁력을 높이는 중요한 관리 요소라고 강조한다.

특히 사과, 복숭아, 포도, 자두, 딸기, 수박 등은 착색 상태에 따라 상품 등급과 판매가격이 크게 달라질 수 있어 수확 전 관리가 무엇보다 중요하다.

착색을 높이기 위해서는 적절한 수분 관리와 균형 잡힌 양분 공급, 충분한 광 환경 확보가 기본이다. 여기에 작물의 생리활성과 당의 이동을 촉진하는 착색 관리 제품을 병행하면 보다 균일하고 선명한 착색을 기대할 수 있다.

최근 농가에서 좋은 반응을 얻고 있는 도프의 ‘슈가엔칼라LX’는 작물의 생육을 안정적으로 유지하면서 착색과 당도, 비대 향상까지 도움을 주는 착색 관리 전문 제품이다. 과실의 생육 메커니즘에 맞춰 생리 활성을 촉진해 당의 이동과 축적을 돕고, 자연스러운 착색을 유도하는 것이 특징이다. 또한 과육이 쉽게 무르거나 저장성이 떨어지는 현상 없이 품질 향상을 기대할 수 있다는 점도 장점으로 꼽힌다.

과실 전체의 색 발현을 촉진하고 균일한 착색 형성에 도움을 줄 수 있어 사과, 복숭아, 포도, 감귤, 수박, 딸기 등 다양한 작물에서 활용되고 있다.

실제 사용 농가들은 “착색이 늦어 걱정이었는데 색이 한결 균일해졌고 상품과 비율이 높아졌다”, “당도와 외관 품질이 함께 개선돼 출하 가격에도 도움이 됐다”는 긍정적인 반응을 보이고 있다.

전문가들은 “착색은 수확 직전에 갑자기 좋아지는 것이 아니라 생육 중기부터 꾸준히 관리해야 품질 차이를 만들수 있다”며 “기상 여건을 고려한 적기 관리와 착색 전용 제품의 활용이 고품질 과실 생산의 핵심”이라고 조언했다.

도프 관계자는 “슈가엔칼라LX는 다양한 작물의 현장 사례를 통해 착색 관리 효과가 검증된 제품”이라며 “고온, 일조 부족, 과다 착과, 수세 약화 등으로 발생하는 당도 및 착색 불량 개선에 도움을 주기 위해 개발했다”고 말했다.

이어 “앞으로도 농가의 생산성과 수익 향상에 기여할 수 있는 고품질 영양관리 솔루션을 지속적으로 제공하겠다”고 밝혔다.